長得平凡卻渾身是寶的一種植物是香蒲草，這種植物嫩芽可以吃，其中的營養價值比較高。植物在自然界當中比較常見，尤其是在田間地頭邊上經常可以看到各種獨特的植物。而對于很多農戶來說，農田當中長草是一件比較頭疼的事情，因此會選擇各種方式來去除草，可以打農藥或除草等等。在農村地區有一種長得平凡卻渾身是寶的植物，這就是香蒲草，這種草的作用很大。

香蒲草嫩芽可吃

在農村地區，香蒲草是可以作為一種美味的野菜，其中嫩芽味道比較獨特，這也是一種比較有名氣的水生野菜。很多上了年紀的人會選擇采香蒲草的嫩芽，制作成美味的食物，味道鮮美，其中的營養價值也比較高。根據相關的資料，還可以了解到這種嫩芽當中有大量的蛋白質以及很多種礦物質元素，可以給人體補充日常所需的物質。

葉子可以編織坐墊

香蒲草在中國是一種歷史悠久的植物，這種植物曾在古代時就很受歡迎，人們會選擇用香蒲草的葉子來編制成坐墊。比如曾經在祭祀時或者在寺院當中，經常可以看到香蒲草葉子編織的坐墊，可以起到很好的保暖效果。而現如今人們也喜歡用這種植物的葉子來編制各種手工編織品，比如草帶以及茶墊等等，外觀比較美麗，質量很好。

蒲棒既能照明也能驅蚊

生活在農村地區的孩子們，在童年生活當中有一種樂趣，那就是在夏天夜晚拿著蒲棒到處驅蚊。其實不光是可以起到驅蚊的作用，還可以照明，可以給人們帶來更多的樂趣。這也是人們童年的記憶，應該很多人在童年時期都會喜歡玩蒲棒，但是在玩的過程當中要注意安全，避免燙傷。