粽子是我們每年都會吃的一種特殊食物，一般是在端午節(jié)附近就會吃，粽子的種類也隨著每個地方口味的不同而改變，有些地方喜歡吃甜的，有些地方喜歡吃咸的，經(jīng)常會有人為甜粽子好吃還是咸粽子好吃而吵起來。有些朋友想自己煮粽子吃，但是不知道粽子煮多長時間能煮熟，別擔(dān)心，小編這就來教您。

粽子煮多長時間能煮熟

煮粽子的時間要根據(jù)火候和所用的鍋來決定，不過無論是用什么鍋煮，在煮之前一定是要先泡軟的，最好在泡軟的時候加一點(diǎn)鹽。一般的鍋煮粽子要煮40分鐘，而高壓鍋煮粽子則只需要20分鐘，如果擔(dān)心不熟的話可以關(guān)火多悶一會。煮完了用手壓一壓，感到軟且粘說明就已經(jīng)熟了，不然就要翻一面繼續(xù)煮。

為什么要吃粽子

粽子最開始是為了紀(jì)念“寒食節(jié)”吃的，寒食節(jié)就是清明節(jié)的前一天，這是由春秋時期的介子推而形成的一種民間節(jié)俗，比端午節(jié)要起源早一些。至今為止，仍有許多地方在清明節(jié)前一天或者清明節(jié)吃粽子，已經(jīng)形成了一種非常具有傳統(tǒng)文化特色的一種節(jié)日食物，是傳統(tǒng)文化的一種表現(xiàn)形式。

隨著時間的發(fā)展，在晉代，粽子就已經(jīng)被定成了端午節(jié)的傳統(tǒng)食物，而且粽子還加入了餡料，餡料主要以中藥益智仁為主，被稱為“益智粽”。而在南北朝時期，粽子中的餡料就更加豐富了，有瘦肉、豆子和一些小蔬菜等，作為往來的離譜交換。一直到了現(xiàn)代，粽子的種類已經(jīng)非常多了，每個人都能找到自己合適的口味。

端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念屈原，屈原是投江而死的，那么屈原為何投江？小編這就來為您解答。

屈原為什么投河而死

端午節(jié)大家一定都知道，在端午節(jié)有龍舟賽，還要吃粽子，是大家都非常喜愛的一個節(jié)日，端午節(jié)是為了紀(jì)念中國古代政治家屈原而設(shè)立的，一直流傳到今日，屈原是因?yàn)橥督龅模敲茨阒狼瓰槭裁赐逗佣绬幔【幀F(xiàn)在就來告訴您這其中的原因……【查看詳情】