世界上最貴的牛是日本和牛，一頭牛相當(dāng)于168萬人民幣。牛在人們的心目當(dāng)中有著不同的情懷，不管哪一個國家都是如此，在中國歷史上牛起著相當(dāng)重要的作用，當(dāng)時耕地沒有如今這種先進的機械品，牛奉獻出自己的力量，因此這么多年以來牛類在人們的心目當(dāng)中有著很高的地位，不過牛屬于一種動物，久而久之成為餐桌上邊的美味，世界上最貴的牛屬于日本和牛，即使普普通通的日本和牛價格也比較高，然而說到世界上最貴的牛時依然屬于日本和牛，一頭牛賣到168萬元人民幣，下面就來看看這頭牛的與眾不同之處。

世界上最貴的牛

世界上最貴的牛是日本和牛，當(dāng)?shù)胤Q之為松阪牛。是因為這種牛是松阪市周邊飼養(yǎng)的雌性黑毛和牛。因此取名為松阪牛。當(dāng)?shù)仄掌胀ㄍǖ乃哨媾r格并不是特別高，只是比普通牛的價格稍微高一些而已，之所以一頭牛可以賣到168萬元人民幣，是因為拍賣出來的價格。

日本和牛貴的原因

一頭日本和牛之所以拍賣到168萬元人民幣，是因為本身日本和牛的價格就偏高一些，加上眾多牛參加了一場拍賣會，隨著拍賣市場的行情，這頭日本和牛的價格變得越來越高，價格特別高的這頭日本和牛經(jīng)過了900天以上的進行飼養(yǎng)，毛發(fā)以及肉質(zhì)都特別好，體重更是飆升到678斤，因此價格昂貴。

日本和牛的不同之處

日本和牛不僅在日本地區(qū)有著很高的名氣，就是在其它國家也是如此，說到牛肉時不得不提的為日本和牛，肉質(zhì)相當(dāng)鮮美，因此價格自然而然就高一些，脂肪和牛的肌肉分布的較為均勻，稱之為雪花肉，看上去粉紅粉紅的，特別鮮嫩，當(dāng)然經(jīng)過美食家的制作之后牛肉味道相當(dāng)鮮美，這也是名氣高的原因。