在北京時間8月9日的晚上，有一名網友在逛夜市時，偶然發現在夜市上竟然出現了海底撈的火鍋攤位，最后這位網友便將這一幕拍攝成為視頻上傳到了自己的社交媒體上，從這位網友所上傳的視頻內，可以清晰的看到這家攤位是專門賣火鍋的，該攤位的旁邊還擺著海底撈火鍋的招牌，網友們在看到這一視頻內容之后紛紛在下方表示，現在就連海底撈都已經開始在夜市擺攤了。

隨后也有記者和海底撈取得了聯系，海底撈的相關工作人員，對于海底撈在夜市擺攤直接回應稱，在青島確實有一家海底撈在夜市出攤了，而且夜市他那本身就是屬于海底撈店鋪的，在提到攤位的菜品價位時，工作人員則直接回應，由于攤位受到位置的限制，因此擺放的菜品并不是特別的豐富，從工作人員給出的驗收菜單也可以發現，菜單上的菜品雖然不多，但是菜價卻都并不便宜，其中現炸小酥肉就賣到了16元每份，冒腦花也賣到了18元每份，冒血旺賣到了9.9元錢每份，茴香小油條則賣8元每份。

根據這位拍攝了相關視頻的網友表示，這家海底撈在夜市擺攤真的是挺拼命的，演唱會結束了之后，海底撈的工作人員還在演唱會門口不斷的拉客，并且向顧客承諾會車接車坐，對于這位網友所講述的內容，該門店的工作人員則直接表示門店在夜市出海底撈的攤位，是從今天才正式試營業。

除了青島這家海底撈已經正式開始在夜市擺攤之外，據了解在河北等地區的一些海底撈門店也紛紛想要嘗試在夜市擺攤，但全國究竟有多少海底撈會在夜市擺攤，目前暫時沒有具體的進行統計，就目前所知道的消息來看，海底撈是屬于門店自營的方式，由于并沒有對外界開放加盟，因此具體數據還需要門店進行統計。