開盲盒一直是年輕人比較喜歡的一種消費方式，近日開盲盒又在臨期食品上火熱起來，就在四川成都近日就興起了剩菜盲盒的銷售熱潮，所謂的剩菜盲盒，就是餐飲商家對于臨期的食品，或者在當天沒有售出的庫存產品，以盲盒的形式進行打折售出，這種形式受到了年輕人的喜愛，目前成都市已經有多個APP都能夠購買到生產盲盒，對于參與購買盲盒的消費者表示如果不拼手速的話還真搶不到，對于商家的這種銷售模式眾多媒體表示，能夠有效的杜絕浪費食品，創意還是非常好的。

剩菜盲盒熱潮：

商家出售剩菜盲盒，不僅能夠解決臨期食品售出難的問題，對于消費者來說又能夠增加拆盲盒的相關樂趣，又拿到了比較經濟實惠的食品，達到了雙贏是一種非常好的銷售模式。其實剩菜盲盒的銷售在海外早已經流行，做銷售的食品主要是以面包和一些比較容易存放和攜帶的食品為主要的銷售產品網友在購買到視頻盲盒之后就曬出了賬單，原價要22元到30元的面包只收11元。

顧客也從中得到了最大的實惠，而商家又將當天銷售不完的商品銷售出去，避免了浪費糧食的情況。不過對于此事也有網友表示，對于盲盒的視頻質量存在著比較大的隱患，對于一些商超食品浪費的現象都一直比較普遍，大多數在當天沒有售出的或者臨時的食品都會被扔掉，這也促使了一些商家在晚間就對一些當天到期的食品，進行買1送1的促銷方式來進行銷售，從而避免浪費的情況發生。

其實對于剩菜盲盒的監管相關部門也不能夠忽視，特別是一些不良的商家，將一些商品以次充好，極大的侵犯了消費者的權益，同時也為了避免食物的浪費。一些不良商家還通過設置過高的起送價格，來誘導消費者進行過度的消費，也是造成了食品的浪費。